2022克瑞芙单一园灰皮诺：“毋庸置疑的味觉享受”
我要评论酒庄故事
克瑞芙酒庄（Quartz Reef）成立于1996年，皮诺坐落在新西兰中奥塔哥（Central Otago）产区历史悠久的毋庸本迪戈镇（Bendigo）上，这里的置疑地下有着新西兰规模最大的石英沉积岩，这种富含矿物质的觉享土壤赋予了酒庄葡萄酒独特的风味，克瑞芙酒庄也因此而得名 “Quartz Reef”，克瑞意为“石英岩大堡礁”。芙单
克瑞芙酒庄
纯粹风土
酒庄拥有两块风土得天独厚的葡萄园，分别为本迪戈园（Bendigo Estate Vineyard）和环路园（Loop Road Vineyard），皮诺主要种植黑皮诺（Pinot Noir）、毋庸灰皮诺（Pinot Gris）、置疑霞多丽（Chardonnay）以及绿维特利纳（Gruner Veltliner）。觉享为了让葡萄酒更真实纯粹地反映风土，克瑞酒庄采用生物动力法（Biodynamics）管理葡萄园，并获得了得墨忒耳国际（Demeter International）的生物动力法认证。
克瑞芙酒庄葡萄园
年情与酿造
2022年的生长季和采收季穿插着频繁及时的降雨和温暖干燥的成熟期。从10月到12月，大自然的甘霖灌溉滋养着葡萄藤，带来了持续良久的开花季，并顺利结出了优质的葡萄果实。而从1月至4月底，成熟期晴朗的天气确实带来了一场美好的丰收，葡萄果实拥有着理想的成熟度。
克瑞芙酒庄葡萄园
3月30日和4月7日，葡萄果实经酒庄团队手工采摘，随后进行整串压榨，静置后葡萄汁自然发酵，并在酵母酒泥中陈年6个月，在此期间酒液会进行充分的苹果酸-乳酸发酵。
2022年克瑞芙酒庄单一园灰皮诺白葡萄酒
2022 Quartz Reef Single Vineyard Pinot Gris, Central Otago, New Zealand
产区： 新西兰 » 中奥塔哥
葡萄品种：灰皮诺100%
酒精度：13.5%
净含量： 750ml
适饮温度： 10-13℃
（点击图片即可跳转购买）
酒庄评语
“这款酒散发出白桃、杏仁和金银花的香气，伴随着甜咸风味的可口奶油香，花蜜的气息在口中萦绕，口感顺滑，层次柔和，风格优雅。”
葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔（Bob Campbell MW） 95/100
“毋庸置疑的味觉享受。这款灰皮诺拥有奶油般丝滑的轻盈质地，散发着炖梨、苹果、丁香、茴香和面包酵母酒泥的香气，口感细腻清爽，余味绵延不绝。没有比它更好的新西兰灰皮诺了。”（文/Sherry）
相关文章
經濟學人副總編親身開示2021九趨勢：台灣扮關鍵角色，尤其台積電｜天下雜誌
全球最具影響力的國際媒體《經濟學人》，每年底都會出版《全球大趨勢》The World in 2021）年度特刊，網羅新一年最重要的全球趨勢。特刊主編、經濟學人副總編輯斯丹迪奇Tom Standage）2025-09-06
双枪常规赛暴走季后赛迷失 亿元先生高薪低能？发布时间：2022-04-19 20:25 来源:豫都网 我要投稿[摘要]北京时间4月25日，NBA季后赛西部首轮，波特兰开拓者以0-4被金州勇士队横扫，对2025-09-06
潜江新闻网讯潜江市融媒体中心记者 周 莹 通讯员 王亚利）盛夏时节，热浪袭人。近日，园林街道袁桥社区联合潜江风信子社会工作服务中心打造的暑期成长站开班。这个集“看护、教育、关爱”于一体的公益平台，正以2025-09-06
2024年11月12日，我们迎来了伟业计量集团17岁的生日，董事长肖航、总经理周婷婷、副总经理蒋洁及副总经理漆超携全体员工齐聚一堂，共同庆祝伟业计量17岁生日快乐！早上8时18分，庆典准时开始，在公司2025-09-06
“善美韶农”韶关农业品牌亮相湾区招聘会_南方+_南方plus春潮涌动大湾区，韶农臻品展新姿。3月16日，韶关市农业农村局以“百县千镇万村高质量发展工程”为引领，携“善美韶农”区域公用品牌矩阵亮相广州广2025-09-06
潜江新闻网讯潜江市融媒体中心记者 刘琼艳）7月15日，我市召开涉农领域突出问题专项整治工作推进会议。市委副书记、政法委书记严义高，市委常委、市纪委书记、市监委主任张绍伟，副市长王冰出席会议。严义高指出2025-09-06
最新评论